《水饺皇后》【HD720P/3.2G-MP4】国语版TC版资源下载链接百度云
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## 马丽这次不搞笑，演了个让我在电影院偷偷抹眼泪的”水饺皇后”
成都路演那天，我挤在人群里第一次看到《水饺皇后》的片段。马丽顶着蓬乱的卷发在菜市场剁肉馅，围裙上沾着面粉，突然抬头冲着镜头笑出两排白牙——这个画面让我愣了半天，完全认不出这是那个在春晚上能把人笑出腹肌的马丽。

电影4月30日就要上了，讲的是香港”水饺皇后”臧健和的真实故事。刘伟强导演这次没拍警匪枪战，镜头对准了砧板上翻飞的菜刀和蒸锅里冒白气的饺子。马丽演的这个臧姑娘太鲜活了，开场十分钟就把我拽进故事里：80年代带着两个女儿从青岛偷渡到香港，在湾仔码头支个破推车卖水饺，被城管追着满街跑时还不忘护住怀里那盆馅料。
惠英红演的家婆出场时全场倒吸冷气。老太太把儿媳妇的饺子连盆掀翻，汤汤水水溅在朱亚文饰演的儿子裤腿上。这场戏没有嚎啕大哭，马丽蹲在地上捡饺子皮的手指一直在抖，镜头扫过她发红的眼眶，我后排有个姑娘突然开始吸鼻子。后来才知道，演这段时惠英红真把马丽的手背掐出了淤青。

最戳心的是夜戏。马丽在公厕水龙头下洗工作服，女儿突然从背后抱住她喊”妈妈我帮你搓背”，两人就着昏黄的灯光数墙上瓷砖，数着数着女儿说”这块掉瓷的像不像饺子”。导演刘伟强说这段根本没剧本，是马丽和童星即兴发挥的，监视器后的摄影指导当场摘眼镜擦眼泪。
王祖蓝演的菜场鱼贩特别出彩。有场戏是他偷偷把卖剩的虾塞给马丽，嘴上却凶巴巴说”明天再不还钱就把你推车砸了”。这个满脸油光的市井小人物，后来举着喇叭帮臧姑娘吆喝”北姑水饺”时，我旁边的大叔笑得直拍大腿。这些配角就像香港街坊纪录片里走出来的，袁富华演的茶餐厅老板、江美仪扮的包租婆，连骂人都带着烟火气。

马丽在路演时说，为了学包饺子手上烫了十几个泡。有场擀皮戏她全程没用手替，镜头怼着手拍，能看见虎口结着老茧。这比什么台词都有说服力——银幕上她包饺子的手法，和现在湾仔码头老师傅们的动作一模一样。有个细节特别动人：女儿在作业本上画妈妈，画的是从背后看过去系围裙的弧度，旁边写着”妈妈的背影闻起来是韭菜味的”。
当臧姑娘的水饺摊终于变成小工厂时，暴雨夜机器故障的戏看得人揪心。马丽在雨里来回奔跑，头发贴在脸上像黑色的水草。这个镜头让我想起现实中的臧健和说过：”当时雨水和泪水都是咸的，但饺子馅必须是香的。”朱亚文演的老公回来求复合那段，马丽就说了句”早馊的馅包不出鲜饺子”，影院里突然响起一片掌声。
散场时听见有观众说：”这不就是我妈的故事吗？”确实，这部电影神奇的地方在于，明明讲的是香港三十年前的往事，但马丽推着小车被城管追的狼狈，凌晨三点调馅料困得直磕头的样子，简直像在演每个城市里为生活奔波的人。刘伟强这次把镜头当成了擀面杖，把人生的酸甜苦辣都揉进了这剂皮里。
现在经过超市冷柜看到湾仔码头饺子，总会想起马丽在片尾说的那句：”哪有什么秘方，不过是把日子剁碎了包进去。”五一档那么多大片，但这部没有特效的片子，反而像热乎的饺子一样熨帖。建议带着爸妈去看，我隔壁座位的阿姨看到臧姑娘给女儿买新书包那段，掏手绢的声音响彻全场。