走进海南，品味《三餐四季》美食，感受悠悠乡情
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明末清初，名列“岭南三大家”之一的屈大均曾写有一本《广东新语》。在他的笔下“半北半南三二月，南风过夜必端阳”的海南成为很多人心中无限向往之地。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐四季》海南篇，将于8月11日20:00 档在央视综合频道播出，央视频 APP 同步上线。本期节目中，由撒贝宁、王鸥、林依轮、王嘉宁组成的寻味团，将走进海南万宁、文昌。这里的人们世代过着安逸的生活，于旖旎的海滨、雨林与田园风光之中，创造了海南美食的半壁江山，因为是著名的“华侨之乡”，两地的美食中也私藏着不少“南洋味道”。节目中寻味团成员游走在市井之间品尝美食，聆听故事，在中西结合的新奇味道里，探寻到那浓缩在海南美食中浓浓的乡情。
在海南，美食是一种记忆，是一种依恋。海南人热爱的传统美食后安粉、抱罗粉、鲜香的烧烤和乐蟹等，都是承载着家乡味道的珍贵记忆。鱿鱼粽、椰子盐炒河虾等，都蕴含着渔民们对大海的热爱和智慧。这些老味道不仅滋养了人们的身体，更温暖了他们的心灵。每一道美食背后都有着故事，都传承着家乡的情感。

思乡是海南的归国华侨们的共同心声。他们经历了南洋生活，留下了海外侨乡特有的美食文化。海南的“歌碧加油条”、老爸茶、兴隆咖啡等美食，都是传承着异国之风的情感记忆。海南人民热爱的咖啡与食之甚美，并没有因为离开家乡而减弱，反而在他们心中变得更加珍贵、美好。这些美食里蕴含着对家乡的思念，对曾经的生活的回忆。
守乡是海南人们对家乡美食的坚守。无论是北楼后安粉店的传承者，还是养殖乐蟹的致富者，他们都在努力守护着家乡的美食文化，传承着家乡的味道。文昌鸡、糟粕醋等美食虽然走出海南，却始终保持着海南的味道，因为那是他们的根，是他们的家。这些美食背后不仅有技术，更有情感，是人们对家乡的热爱和坚守。

美食是一种文化，是一种情感，是一种记忆。走进山海之滨的华侨之乡，感受中西结合的美食魅力。《三餐四季》海南篇将带领观众走进海南的美食世界，探寻那些隐藏在美食背后的故事和情感。无论是恋乡的后安粉，思乡的歌碧加油条，还是守乡的文昌鸡，这些美食都将带给人们无限的味蕾享受和心灵触动。8月11日20:00 档，让我们锁定央视综合频道、央视频 APP，一起去感受《三餐四季》海南篇带来的美食之旅。