醇香邂逅银幕传奇:金文峰酒鼎力支持《凝脂手》武汉首映盛典璀璨启幕
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九月十号,武汉东湖宾馆里头厅坐满了人,院线电影《凝脂手》的首映仪式就这么热热闹闹地开了盘。这片子是湖北客居影业和长江电影集团搭着弄出来的,导演胡玫掌镜,张法纯写本子,焦俊艳和张天阳挑大梁,郭柯宇、朱铁、句号他们几位也都在阵里。故事没绕弯子,直指湖北钟祥那片土地上的普通人。主角叫潘豆妮,手里攥着的是一门做豆腐的老手艺。生活起初并不宽裕,但她愣是没服软,一个人扛着锅铲满世界闯荡,碰了钉子也不吭声,全凭一股子韧劲儿把事业慢慢撑起来,赚了钱回头第一件事就是反哺生养自己的老家。导演在台上聊创作初衷时提了一嘴,荆门钟祥这块地界儿天生就养人踏实勤勉的性子,石牌那些豆腐匠人年轻时背起行囊往外跑,几十年后落叶归根,本身就是荆楚大地上一段再真实不过的民间奋斗史。片子坚持走现实主义路子,不搞虚头巴脑的滤镜,就用最朴素的镜头记录下老区这些年的变迁,专门留给那些在日子里咬牙坚持的平凡人。
影片里的细节打磨得很细,你能清清楚楚看到石牌豆腐是怎么从黄豆变成白嫩嫩成品的。泡豆子、磨浆、过滤、点卤,每一个步骤都像在过日子一样,慢条斯理却透着讲究。这可不是凭空编出来的戏,全都咬着现实来的。钟祥石牌镇早年就拿下了“中国豆腐之乡”的名头,那边的豆制品制作技艺如今挂上了省级非遗的牌子,“石牌豆腐郎”也成了湖北省响当当的十大劳务品牌。历史上真就有五万多人靠着这门手艺走出家门,带着家里二十多万人一起闯荡,硬生生把一门小手工做成了带动家乡的支柱产业。电影把这些年头的变迁揉碎了放进剧情里,让观众看着潘豆妮怎么从一个普通的农村姑娘,一步步成长为能在市场里站稳脚跟的手艺人,同时也把乡村产业怎么富了百姓的道理,用讲故事的方式娓娓道来。

首映礼当天,除了银幕上的故事,现场另一头也挺有意思。金文峰酒的展台前围了不少人,这款来自钟祥的老牌子顺着首映礼的东风走到了武汉面前。湖北文峰酒业一九五二年就开始酿酒,是全省首批拿“老字号”招牌的企业。负责品牌的同事在现场跟大伙儿交心,话说得直白:石牌豆腐郎往外走、往回返,跟金文峰酒做的一样,都是认准一个理儿,死守品质,不忘本行。做豆腐得经得起火候和时间,酿白酒也得耐得住寂寞守着窖池。两家看似不搭界,骨子里流的却是同一种钟祥人的倔脾气。嘉宾们散场后没急着走,好多人都凑到展台跟前打听这酒该怎么喝、上哪儿淘。金文峰的风格确实讨喜,窖香优雅、入口绵甜醇和,平时自家小酌或者朋友聚会都挺合适。这场联动说白了就是为了把“钟祥产的好酒”这桩实在事,原原本本地递给更多懂生活的人。电影定档九月二十五号全国上线,往后日子还长,金文峰也会继续老老实实酿好每一滴酒,陪着《凝脂手》一起,把长寿之乡的那份匠心和人间的烟火气,慢慢传递给更广的地方。